Puro y Natural

Tomillo Rojo

Thymus zygis L. qt. thymol 

Our cutting-edge automated distillery, powered exclusively by solar energy, significantly reduces emissions by upcycling all residues into essential oils, hydrosols, and renewable energy.

TEMPORADA 

May, Jun

DESCRIPCIÓN

Aceite esencial obtenido por destilación al vapor de las flores superiores de Thymus zygis L.

ORIGEN

Thymus zygis es nativo de la Península Ibérica y crece principalmente de forma salvaje en la costa del sudeste español.

PROPIEDADES

Este aceite posee propiedades antisépticas, antiinflamatorias, antioxidantes y antimicrobianas.

PERFIL OLFATIVO

Fuerte, herbáceo y ligeramente especiado, con un matiz cálido y terroso.

APLICACIONES

El aroma robusto del tomillo lo hace adecuado para añador un nota herbácea distintiva a las fragancias aromáticas y fougère, haciéndolo ideal para la creación de perfumes energizantes y vigorizantes.

PERFIL GUSTATIVO

Fuerte, herbáceo y ligeramente especiado, con un matiz cálido y terroso.

APLICACIONES

Versátil en usos culinarios, el aceite de tomillo es esencial para mezcla de especias, marinajes y para saborizar carnes y vegetales.

CAS

85085-75-2 / 8007-46-3

EINECS

285-397-0

FEMA

3064

DATOS RELEVANTES

Parte de la planta: tallo y flores.
kg aceite/ ha: 80.
Rendimiento estándar: 1.5 – 2.5%

INFORMACIÓN TÉCNICA (%)

α – Pineno

(0.5 – 2.5)

α – Tuyeno

(0.5 – 1.5)

β – Mirceno

(1.0 – 2.8)

α – Terpineno

(4.0 – 13.0)

p – Cimeno

(14.0 – 28.0)

Linalol

(0.5 – 6.5)

Terpinen-4-ol

(0.1 – 2.5)

Timol

(35.0 – 55.0)

Carvacrol

(0.5 – 5.5)

β – Cariofileno

(0.5 – 4.0)

trans – Hidrato de Sabineno

(n.d. – 0.5)

Éter de Metil Carvacrol

(0.1 – 1.5)

DENSIDAD RELATIVA 20 ºC (g/ml)

0.910 – 0.937

ÍNDICE DE REFRACCIÓN 20 ºC (nd)

1.494 – 1.504

ROTACIÓN ÓPTICA 20 ºC (º)

-6º – 0º

MOQ

1 kg

PACKAGING

COMPLIANT

Kosher, REACH, FDA, Food Grade, Feed Grade.

Nuestros aceites esenciales Puros y Naturales son 100% puros, derivados de una sola variedad botánica y completamente trazables. Aunque no cuentan con certificación orgánica, cumplen con estrictos estándares de calidad y se producen de manera responsable para garantizar su autenticidad y pureza.

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